函館市民生事業協会

お知らせ

2005/07/25

靴箱の取替え工事、調理室厨房機器取替え工事を行いました。

 6月に下駄箱のサイズが大きく、5歳児が届かないと不評だった既存の下駄箱を取り外し、新しい下駄箱を取り付けました。今度は手が届き、色も白で大変明るく、玄関の感じが変わって素晴らしくなったと好評です。
 また、調理室も、省力化と衛生面での強化をねらって厨房器具の取替え工事を7月16~18日に行いました。自動食器洗浄機を設置、食器消毒保管庫も大型の機器を入れ、洗浄した食器が高熱で乾燥され、消毒効果大です。大型冷凍冷蔵庫や業務用のスチームオーブンも設置され、これから衛生的で美味しい給食を作っていきます。